9月9日，雀巢集团全球首席执行官费耐睿（Philipp Navratil）公开表示，为应对能源、货运和原材料成本持续上升，雀巢正在重新规划产品结构，一方面提高部分产品价格，另一方面削减消费者不愿支付溢价的产品线。
费耐睿同时表示，中东冲突对雀巢销售几乎没有直接影响，但加剧了供应商面临的通胀压力，这些成本最终将传导至雀巢。中东业务约占雀巢销售额的2%至3%，影响主要体现在通货膨胀方面。
这一表态紧随雀巢新一轮资产剥离动作。9月2日，雀巢宣布以10亿美元将旗下主流维生素、矿物质和补充剂（VMS）业务出售给美国波士顿私募股权公司Yellow Wood Partners，交易涉及Nature's Bounty、Osteo Bi-Flex、Ester-C、Gard、Nuun、Puritan's Pride和Sisu等七个品牌，以及相关的美国自有品牌补充剂业务和配套制造、包装、仓储及配送设施，预计2027年上半年完成交割。
该业务2025年实现销售额约12亿美元，此次出售价格低于年销售额。雀巢在2026年上半年财报中已将这部分资产划为“待出售资产”，并计提约13亿瑞士法郎的非现金减值，直接导致当期净利润同比下滑31.4%至35亿瑞士法郎。雀巢保留了Solgar和Pure Encapsulations等高端科学主导品牌。
财务承压下的持续“做减法”
资产剥离的背后是雀巢面临的业绩压力。2025年，雀巢全年销售额894.9亿瑞士法郎，同比下滑2%；净利润90.33亿瑞士法郎，同比下滑17%。2026年上半年，集团销售额431.09亿瑞士法郎，同比下降2.5%，汇率变动造成6.2个百分点的负面拖累；有机增长率为3.6%，实际内部增长率为1.5%，基础交易营业利润率16.4%。
今年以来，雀巢资产整合明显提速。2月，雀巢宣布就出售剩余冰淇淋业务与合资伙伴Froneri进行深入谈判，该业务板块估值接近10亿瑞士法郎。4月，雀巢宣布将蓝瓶咖啡出售给大钲资本。7月，雀巢与Platinum Equity组建合资公司Peranel，双方各持50%股权，承接巴黎水、圣培露、普娜等水及高端饮料品牌，该业务估值49亿欧元，雀巢预计在交割时获得约30亿欧元现金。
大中华区二季度恢复正增长
在中国市场，雀巢大中华区第二季度实现有机增长2.0%，实际内部增长率0.5%，定价贡献率1.5%，较一季度-10.6%的有机增长率有所回升。雀巢方面表示，原定渠道去库存计划已完成，中国市场已经企稳。
针对涨价是否将传导至中国市场，雀巢天猫官方旗舰店客服表示“目前没有收到具体的信息，以实际支付的金额为准”。截至美东时间9月10日收盘，雀巢美股报95.33美元。
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