一条深夜删除的帖子
9月9日上午，那条引发大量转发的帖文已被删除。发帖人是谁、是否真如其所说是被学校组织进厂的学生，眼下还没有答案。但帖子里的两个数字——每天工作12小时、日薪50元，已经让云南嘉华食品有限公司站到了风口浪尖。
更刺眼的，是帖子里那句指控：有实习学生因不满工资，向鲜花饼里吐痰。对于一家以食品安全生产立身的知名企业来说，这几乎是最坏的消息。
人社部门：已责令企业提交监控和薪资台账
9月9日，昆明市阳宗海风景名胜区人社局劳动保障监察大队工作人员向记者证实，该部门已于8日夜间收到相关信息，并接到市里相关部门通知，目前已正式启动核查工作。
据工作人员介绍，监察部门已向云南嘉华食品有限公司下发核查要求，责令企业提交近半个月生产车间全部监控视频、近期临时工及假期工招聘记录、全部薪资发放台账，并限期出具完整书面情况说明。9日下午，执法人员将前往嘉华生产厂区开展实地核查，全面核实网传超长工时、超低薪资、假期工用工管理等问题。
一旦查实违规用工，将如何处置？该工作人员表示，将严格依据劳动合同法、《保障农民工工资支付条例》等法律法规，对企业作出限期整改、行政处罚等处理。
企业称未与任何学校建立实习合作
值得注意的是，发帖内容中“学校组织实习”的说法，与企业方面的反馈并不一致。据上述工作人员透露，嘉华方面称并未与任何学校建立学生实习合作，也没有学校统一派遣学生进厂顶岗实习。发帖人所说的学生来源、务工性质、组织方式，仍在进一步核实中。
此外，昆明市市场监督管理局阳宗海风景名胜区分局执法人员也已介入调查，核查重点指向食品安全环节。截至发稿，发帖人尚未公开回应，嘉华公司方面也暂未对外发布详细说明。
律师：两条法律线，责任分开算
如果爆料属实，学生和企业分别要承担什么责任？北京市高朋（南京）律师事务所陈凯律师接受采访时分析，这起事件涉及用工争议和食品安全风险两条独立的法律线。
在劳动用工层面，陈凯认为，若情况属实则涉嫌严重违规：“按照相关规定，学生实习不得高强度顶岗、不得超时劳作，实习薪酬也有明确底线。”他表示，遭遇不合理用工的学生，完全可以通过人社、教育部门投诉维权，“这属于正当合法诉求”。
“但用工不公不能成为危害公共食品安全的理由。”陈凯指出，如果查实学生确实向食品吐痰、污染成品，企业将承担食品安全主体责任，面临5万元至10万元起步罚款，情节严重可被责令停产、吊销证照。消费者还可主张“退一赔十、保底1000元”赔偿，企业赔付后可向涉事学生追偿。涉事学生则涉嫌寻衅滋事，可被拘留罚款，除非存在特殊传染病、批量污染流入市场等极端情况，一般不涉刑责，但民事侵权责任无法免除。
还有一种可能——如果最终核实���是发帖扬言、虚构摆拍，并无实际污染行为，陈凯表示，最初的发帖人仍涉嫌散布虚假险情、扰乱公共秩序，同样面临治安处罚，企业也可起诉追责名誉损失。
眼下，帖文已删，监控待查。12小时与50元之间到底藏着怎样的用工链条，那口“痰”究竟是否存在，答案要等执法部门实地核查之后才能揭晓。据公开信息，事件调查进展将持续更新。
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