2026年10月13日,山姆会员商店在江苏无锡江阴开出其在中国的第70家门店。这是继无锡经开店、惠山店之后,山姆在该城市的第三家门店,也标志着其在中国市场的门店网络突破70大关。在即时零售与平价折扣店挤压消费场景的当下,这家老牌外资会员制零售商试图通过“商品+服务”的双轮驱动,重新定义会员费的支付逻辑。
与以往单纯强调“低价”或“进口”不同,江阴店的运营细节显示,山姆正将竞争焦点从货架延伸至家庭餐桌乃至健康领域。试吃台、现场烹饪演示、以及延伸至店后的全渠道履约体系,构成了其区别于传统商超的核心壁垒。然而,在第70家门店开启之际,关于其扩张速度、单店盈利模型以及与中国本土竞品(如盒马X会员店、Costco)在精细化运营上的差距,仍需更多公开数据支撑。
从“买商品”到“买方案”:服务化的具体落点
山姆在江阴店的布局,清晰地展示了其如何将抽象的“会员价值”具象化。据现场观察,门店内的试吃并非简单的促销手段,而是一套标准化的“选品教育”流程。店员不仅提供自有品牌(Member's Mark)的坚果、苹果干等样品,更通过现场演示黑虎虾的处理、牛排的火候判断(如“手掌虎口按压法”),将复杂的烹饪知识转化为会员可执行的操作指南。
这种互动式服务背后,是山姆对家庭消费痛点的精准拆解。以江阴店秋冬选品为例,加拿大波士顿龙虾、大鲍鱼与崇明走地三黄土鸡等食材,直接对应江南家庭入秋滋补与家宴需求。更值得注意的是商品的前置处理:如“三去东星斑”提前完成去鳃、去鳞、去脏,以及“瀑布蟹肉蟹黄面”将繁琐的地方风味预制为15分钟可完成的产品。这种“半成品化”策略,实质上是将餐饮服务的部分环节内化到了零售环节中。
此外,山姆还将服务边界拓展至低频但高价值的健康领域。门店内设置的眼镜中心与助听中心,提供免费验光、眼轴监测及听力检测。对于青少年近视防控和老年听力退化这两个中国家庭普遍关注的议题,山姆通过引入医学级设备和专业验配师,试图建立超越购物本身的信任连接。这种“零售+健康”的组合拳,旨在提高会员的粘性,使其从单纯的“购物者”转变为“生活解决方案的接受者”。
扩张背后的供应链博弈与财务逻辑
山姆在中国的第70家门店,是其自1996年8月12日在深圳开设首家门店以来,近30年深耕的结果。根据沃尔玛中国官方信息,山姆目前在中国拥有60多家门店(注:此处官方页面数据可能滞后,原文标题及新闻事实确认为第70家,以最新开业事实为准),全球门店超过800家,全球会员超5000万。在中国市场,山姆采取的是“精选”策略,全渠道商品约4000款,远低于传统商超的数万款SKU。
这种“少而精”的策略依赖于强大的全球采购能力和高效的供应链体系。2026年9月8日,沃尔玛中国在浙江嘉兴签署协议,投资建设华东智能物流枢纽。该枢纽的建成将进一步优化长三角地区的配送效率,支撑山姆“极速达”(最快1小时送达)和“全城配”服务的覆盖范围。目前,山姆APP已覆盖全国绝大部分地区,即便在无门店城市,会员也可购买部分精选商品,这标志着其从“门店零售”向“会员电商”的进一步转型。
然而,扩张并非没有成本。会员制零售的核心在于会员费收入与商品销售收入的平衡。虽然山姆未公开披露具体的单店EBITDA利润率或会员续费率等关键财务指标,但从其不断加密门店密度(如无锡三店、石家庄首店等)的动作来看,其单店模型已趋于成熟。相比之下,本土竞品如盒马X会员店在经历扩张与收缩后,正面临更激烈的同质化竞争。山姆的优势在于其全球供应链的议价能力和品牌积淀,但其劣势在于对中国本地化口味变化的响应速度以及数字化体验的本土化适配。
竞争格局:与Costco及本土玩家的差异化路径
在中国市场,山姆的直接竞争对手包括Costco(开市客)以及本土的新兴会员制零售商。Costco以极致的低价和超大包装著称,其会员费模式更为纯粹;而山姆则更强调“品质生活”和“家庭场景”的服务体验。两者在商品结构上存在一定重叠,但在服务细节上各有侧重。
值得注意的是,本土零售企业也在加速跟进。盒马、京东七鲜等品牌纷纷推出自有品牌和高性价比商品,试图在“质价比”上寻找突破口。山姆的应对策略是进一步强化“服务溢价”。通过提供烹饪指导、健康检测等增值服务,山姆试图构建一个竞争者难以快速复制的服务生态。这种生态一旦形成,将极大地提高会员的转换成本,从而巩固其市场地位。
不过,这种服务化路径也面临挑战。一方面,服务成本高昂,需要大量受过专业培训的员工,这对人力成本敏感的中国零售市场而言是一个持续的压力测试。另一方面,消费者对会员费的敏感度正在上升。在经济增速换挡期,家庭消费更加理性,山姆需要持续证明其会员费(通常为260元/年或680元/年)物有所值。如果商品吸引力下降或服务体验未能持续升级,会员流失率可能会上升。
后续观察节点
未来几个季度,以下几个指标值得跟踪,以验证山姆扩张策略的有效性:
- 门店加密速度与选址下沉:山姆是否将继续在二线及以下城市(如石家庄、江阴)加密布局,以及新店的开业后销售数据表现。
- 自有品牌(Member's Mark)占比:自有品牌SKU占比的提升情况,以及其在总销售额中的贡献率。自有品牌的高毛利是会员制零售盈利的关键。
- 全渠道订单占比:随着嘉兴物流枢纽的投运,线上订单(极速达、全城配)在总营收中的占比变化,这将反映其数字化履约能力的提升程度。
- 会员续费率:虽然官方未公开具体数据,但可通过社交媒体舆情、第三方调研数据间接观察会员满意度和续费意愿的变化。
山姆第70家门店的落地,不仅是其自身扩张历程的一个节点,也是中国会员制零售市场进入深水区的一个信号。在竞争加剧的背景下,单纯依靠商品差异化已不足以维持优势,服务化、场景化、健康化将成为新的竞争高地。山姆能否在保持全球供应链优势的同时,深化本土化服务体验,将是其未来发展的关键。
- 山姆会员商店无锡江阴店开业现场报道,2026年10月13日
- 沃尔玛中国官网:关于我们,山姆会员商店介绍,访问日期2026年10月24日
- 沃尔玛中国新闻稿:沃尔玛中国进入中国30周年及嘉兴物流枢纽项目,2026年9月
- 沃尔玛中国官网:全渠道服务介绍,访问日期2026年10月24日



